きのこづくし☆和風スパゲッティ
コシネラ @cook_40051217
あっさりとお醤油ベースのパスタです。
お野菜が高くなってる時期にきのこが活躍します！
このレシピの生い立ち
旦那に醤油ベースのスパゲッティを作ってほしいと言われたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス、人参は細切り、きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
お鍋に水を入れ、沸騰させてからスパゲッティを茹でる。表示の時間で。
- 3
フライパンにごま油を敷き、玉ねぎを炒める。透明になったら人参ときのこ類も入れ、よく混ぜる。
- 4
きのこからの水分が出てきたら、醤油、和風だし、塩を入れて味を調える。
- 5
茹であがったスパゲッティを4に入れ、混ぜ合わせる。
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