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ヘルシー♪おからミルクケーキ
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ヘルシー♪おからミルクケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪おからミルクケーキ

みちみるく
みちみるく @cook_40083079

おから100%!ノンオイルカルシウムたっぷりなので妊婦さんやダイエッターにも☆
このレシピの生い立ち
優しい甘さの、たくさん食べても罪悪感の無いおからスイーツを作りたくて、スキムミルク使ってやってみようー!で作ったら、あらまっほんわりミルキィーなおからケーキができました〜

おから100%!ノンオイルカルシウムたっぷりなので妊婦さんやダイエッターにも☆
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みちみるく
みちみるく @cook_40083079

おから100%!ノンオイルカルシウムたっぷりなので妊婦さんやダイエッターにも☆
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優しい甘さの、たくさん食べても罪悪感の無いおからスイーツを作りたくて、スキムミルク使ってやってみようー!で作ったら、あらまっほんわりミルキィーなおからケーキができました〜

おから100%!ノンオイルカルシウムたっぷりなので妊婦さんやダイエッターにも☆
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材料

炊飯器5合 一回分
  • 生おから 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 30g
  • スキムミルク 20g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 牛乳(低脂肪乳) 80g
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作り方

  1. 1

    おからは電子レンジで5分ほど加熱し水分を軽くとばしておく

  2. 2

    ボールに卵・砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    2 にスキムミルク・ベーキングパウダー・おからを加えゴムべらで混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに均一に混ぜる

  4. 4

    炊飯器に3 を入れ表面をならしスイッチオン!

  5. 5

    うちは 5合炊き炊飯器使用で、炊飯二回で焼き上がりました☆

コツ・ポイント

●牛乳は90gにすると出来上がりがしっとりします ●炊飯器に直接材料を入れて混ぜても出来ました ●レーズン入れても美味しいです。30gほど入れましたが優しい甘みで美味ですよ

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みちみるく
みちみるく @cook_40083079
2010/04/16 02:29に公開
食べるのも作るのも、おやつもご飯も大好き〜♪な主婦さんです。今はおから豆腐系料理にハマリ中〜(^o^)
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このレシピのキーワード

ケーキ 生おから 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909902
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