プリンマフィン

oNACHIKOo @nachiko
生地にプリンをた~っぷり入れた、ふわふわしっとりなマフィンです♫プリンの香りが幸せ~♡
このレシピの生い立ち
プリンパンがイケるなら、マフィンもイケるだろう~と思って作ってみました。写真がクリスマスっぽいのは、いろいろ余ったからです!(爆)
プリンマフィン
生地にプリンをた~っぷり入れた、ふわふわしっとりなマフィンです♫プリンの香りが幸せ~♡
このレシピの生い立ち
プリンパンがイケるなら、マフィンもイケるだろう~と思って作ってみました。写真がクリスマスっぽいのは、いろいろ余ったからです!(爆)
作り方
- 1
バターは室温に戻す。オーブンは180度に予熱。
- 2
バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
- 3
プリンを数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。生クリームも加えて均一になるように混ぜる。
- 4
粉類をふるい入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせ、型に入れる。
- 5
180度で22~25分焼く。焼き時間はご家庭のオーブンで様子を見ながら調整してくださいね。
- 6
アーモンドキャラメルのとろふわプリン+キャラメルチョコチップ入り♡まさにキャラメル味♫
コツ・ポイント
プリンは焼きプリンタイプのものじゃなければ、何でも大丈夫だと思います♫いろんな味のプリンで楽しめますよ♡焼きたてはふわふわで柔らかいので気をつけて~。紙型なら天板に乗せたまま、マフィン型なら型に入れたまま冷ましたほうが無難です。冷めて落ち着いたくらいがおいしいです♡
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