彩り野菜の煮込みハンバーグ風チーズ焼き

yoppi0128
yoppi0128 @cook_40067331

まとめて焼きハンバーグ☆

一皿で豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
普段のハンバーグを少し工夫してみようと思い、一緒に焼いてみました。

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材料

  1. 各ご家庭のハンバーグ 2つ
  2. 市販のデミグラスソース 1缶
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. にんじん 1/4本
  5. ミニトマト 2個
  6. じゃがいも 半分
  7. ほうれん草 適量
  8. バター 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. 油(ポテトフライ用) 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグは中に火が通るまで焼いておく。

  2. 2

    <ほうれん草>さっと茹で、アク抜きをし、バターソテーをして塩コショウを振る。 
    <にんじん>一口大に切り、茹でるかレンジで柔らかくしておく。
    <ジャガイモ>皮がついたまま、ポテトフライにする。
    <ミニトマト>×に切れ込みを入れておく。

  3. 3

    ハンバーグを焼いた後のフライパンに、デミグラスソースを入れ一煮立ちさせる。

  4. 4

    耐熱皿に焼いたハンバーグを入れ、デミグラスソースをかける。
    ほうれん草、ポテト、にんじん、ミニトマトを盛り付け、最後にチーズを乗せる。

  5. 5

    オーブントースターで5分ぐらい、こげ具合を見ながら焼く。

    チーズが溶けて、こんがり焦げ目がついたら完成☆

コツ・ポイント

レシピというより盛り付けなので、うまく盛り付けて下さい☆
ポテトがかりっとしておいしいですよ☆彡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yoppi0128
yoppi0128 @cook_40067331
に公開
30代 OL家事は嫌いですが簡単に作れる料理は好きです。
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