中華スープ
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081
中華料理のお供に♪
このレシピの生い立ち
よく作る中華スープ。
いつも計量せずに適当に作ってるので
ちゃんと計量して作ってみました。
美味しく出来ました♪
中華スープ
中華料理のお供に♪
このレシピの生い立ち
よく作る中華スープ。
いつも計量せずに適当に作ってるので
ちゃんと計量して作ってみました。
美味しく出来ました♪
作り方
- 1
鍋に水を沸かして鶏ガラスープの素を溶かす。コーン・ワカメを入れる。
- 2
調味料を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
卵を流しいれて沸いたら仕上げにごま油を小さじ１ほど入れて出来上がり。
コツ・ポイント
具は中華に合いそうなものなら何でも。
ほうれん草やキノコ類もいいかも。
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