子どもが喜ぶ ポテトサラダ
uminoie @cook_40080312
母のポテトサラダ。玉ねぎを使わないので子ども達も大好き。我が家ではこの2〜3倍作ってもあっという間になくなります♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から慣れ親しんできた味です。玉ねぎが入っていないので、においも気になりません。
子どもが喜ぶ ポテトサラダ
母のポテトサラダ。玉ねぎを使わないので子ども達も大好き。我が家ではこの2〜3倍作ってもあっという間になくなります♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から慣れ親しんできた味です。玉ねぎが入っていないので、においも気になりません。
作り方
- 1
じゃがいもとにんじんはレンジでチンする。
- 2
じゃがいもは熱いうちに皮をむいてつぶし、マヨネーズで和える。
- 3
きゅうり、にんじん、ハムを食べやすい大きさに切り、コーン、塩・こしょうと②と和える。
コツ・ポイント
じゃがいもはフォークの背で粗くつぶすとゴロゴロしておいしいです♪
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