冷奴に、材料を切って混ぜてかけるだけなのですが、少し華やかです。コリアンダーとごま油のほのかな香りが食欲を誘います。
このレシピの生い立ち
自家栽培のコリアンダーを消費する方法を日頃考えていて、ふと思いつきました。