簡単カレーうどん♪
dyudyu @cook_40094016
前の晩のカレーをアレンジ♪
即効で美味しいカレーうどん！！
このレシピの生い立ち
カレーってどうしても余っちゃいますよね。そういう時にはカレーうどん♪和風にアレンジしてまた美味しい☆
今回はカレーハーフとろけるカレーのコンテストのためにカレーを作り、その翌日のランチに作りました。
簡単カレーうどん♪
前の晩のカレーをアレンジ♪
即効で美味しいカレーうどん！！
このレシピの生い立ち
カレーってどうしても余っちゃいますよね。そういう時にはカレーうどん♪和風にアレンジしてまた美味しい☆
今回はカレーハーフとろけるカレーのコンテストのためにカレーを作り、その翌日のランチに作りました。
作り方
- 1
水にだしをいれ煮立たせ、前の晩のカレーを入れる。
醤油をたらし味をみる。 - 2
冷凍うどんの場合は１分程度チンしておく。
- 3
うどん、ホウレン草、えのきなどを投入。
煮立ったら卵を割りいれ少し加熱。 - 4
卵が固まり過ぎないうちに火を止め蓋をしておく。
ちょうどよくなったらお皿へ☆
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