薫る☆ホウレン草たまご焼
ちよ之すけ @cook_40079022
玉子焼きの形なのに、色は野菜色？
これは一体なんだろう？！
このレシピの生い立ち
ホウレン草を沢山いただいて、ペーストを作ったので
毎日作る玉子焼きにいれてみました。
噛んだ後に、ほんとうにわずかに香る甘いホウレン草の香りがいいです☆
薫る☆ホウレン草たまご焼
玉子焼きの形なのに、色は野菜色？
これは一体なんだろう？！
このレシピの生い立ち
ホウレン草を沢山いただいて、ペーストを作ったので
毎日作る玉子焼きにいれてみました。
噛んだ後に、ほんとうにわずかに香る甘いホウレン草の香りがいいです☆
作り方
- 1
卵をボールに割りいれ、マヨネーズとお好みの調味料を加えて混ぜる。
- 2
ホウレン草をペースト状にしたものをボールに加え、よく混ぜ合わせる。
- 3
普段と同じように玉子焼きを焼く。
コツ・ポイント
マヨネーズを加えたほうが、よりふっくらします。
ホウレン草ペーストを加えると、少し卵を扱いにくくなるので
慎重に焼いてみてください。
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