作り方
- 1
さつまいもは5~7mm幅の輪切りにして水にさらす。
白菜はざく切りに、ベーコンはうすぎりに切る。 - 2
フライパンにおおよそ白菜2or3枚、さつまいも一枚、ベーコン一枚の順に繰り返し並べる。
- 3
オリーブオイルを全体に上からかけ、ふたをして、弱火~中火で15~20分。さつまいもが柔らかくなれば完成!
- 4
器にもり、あわせておいたタレをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
特にないです。切り方や置き方も特に決まりなくいけると思います。ほんと簡単です。
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