バナナ&エクストラバージンオイル

まま蔵
まま蔵 @prey2615

岩塩とエクストラバージンオイルでバナナの甘みが上品に膨らみます。
このレシピの生い立ち
バナナにオリーブオイルはどうだろう???

バナナ&エクストラバージンオイル

岩塩とエクストラバージンオイルでバナナの甘みが上品に膨らみます。
このレシピの生い立ち
バナナにオリーブオイルはどうだろう???

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材料

一人分
  1. バナナ 1本
  2. プチトマト 2個
  3. 岩塩 適宜
  4. エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  5. 刻みパセリ 適宜
  6. レモン 一切

作り方

  1. 1

    バナナは3~5ミリ厚スライス、プチトマトは6等分にカット。

  2. 2

    お皿に並べて、岩塩、パセリを散らし、オリーブオイルを回しかける。
    レモンを絞ってどうぞ。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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