バナナピーマン＆オリーブオイル蒸し♪

Name: バナナピーマン＆オリーブオイル蒸し♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; 玉ねぎ 1/2個; にんにく 1片; 鷹の爪 1本; オリーブオイル 大匙１; 水 大匙１; 味塩胡椒 小匙１

カラフルなバナナピーマン、それに玉ねぎとゴーヤを合わせて少しのみずとオリーブオイルで蒸し焼きにします！
このレシピの生い立ち
バナナピーマンの形を残したくて、よくピーマンで作るレシピで作りました。
とっても簡単で種までおいしく食べられます！

材料

フライパンと蓋は出来るだけピタッと合うものを使ってください。私は無水鍋を使っています。無水鍋だと5分位の加熱で大丈夫です。
途中で焦げているような音がすれば水を加えてください。冷めている間に味が浸みこみます。お好みで温めてくださいね。

fu0218 @cook_40050235

2013/09/16 10:27に公開

はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。

その他のレシピ