スノーボール〈きなこ風味〉

ぶきっちょガリ娘
ぶきっちょガリ娘 @cook_40059873

サラダ油で手軽にサクホロ♪
次の日はもっとおいしい♪
このレシピの生い立ち
色んな人が作ってるスノーボールを見たのがキッカケです。 可愛くて私も作ってみたくなりました(〃▽〃)

スノーボール〈きなこ風味〉

サラダ油で手軽にサクホロ♪
次の日はもっとおいしい♪
このレシピの生い立ち
色んな人が作ってるスノーボールを見たのがキッカケです。 可愛くて私も作ってみたくなりました(〃▽〃)

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材料

  1. (20個分)
  2. A・薄力粉 100g
  3. A・きなこ 20g
  4. A・コーヒー用ミルクパウダー 10g
  5. A・三温糖 30g
  6. ・サラダ油 50g
  7. 粉糖

作り方

  1. 1

    ボウルにAを入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。

  2. 2

    ①にサラダ油を加え、ゴムベラで混ぜる。

    ある程度混ざったら手でひとつにまとめる。

  3. 3

    生地を20等分にして丸める。

  4. 4

    180℃に熱したオーブンで約15分焼く。

  5. 5

    冷めたら(完全に冷める前)、粉糖をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブンの時間は様子を見て加減してください。焼き上がったら冷めるまで天板ごと放置しました。
粉糖をまぶす時はビニール袋を使うと便利です。

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ぶきっちょだけど、料理やお菓子作るのが大好き☆です(^-^)特に簡単レシピ☆にハマっちょります( ´艸`)
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