ルクエで簡単♪海老と卵のふわふわ雑炊

ティ☆ @cook_40038226
「ルクエ スチームケース」を使って1人分でも簡単に雑炊を作りました。夜食などにもすぐに出来て便利♪
このレシピの生い立ち
★モニターで「ルクエ スチームケース」を頂いたので、レシピを考えました。
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-604.html
作り方
- 1
冷凍のむき海老は流水にあててさっと解凍しておく。
長ねぎは、薬味のように薄切りにしておく。 - 2
スチームケースにご飯を入れて、合わせた【調味料】を加える。
- 3
溶き卵をまわし入れて箸などで軽く混ぜたら むき海老、長ねぎをのせてフタをする。
- 4
レンジ600wで3分加熱をして様子をみて 卵がとろとろふわふわになっていれは出来上がり♪
- 5
★加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。
コツ・ポイント
★ご飯を冷めた物を使う場合は加熱時間をプラスするか、温め直しておくと良いと思います。
★具材は、きのこ類などのお好みの野菜、鶏肉や練り物など…何でもOKだと思います!
(使う具材によって加熱時間を調整して下さい。)
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