鮭味噌ダレdeアボカド丼
まあくんのおくさん @cook_40038594
鮭フレークに絡まった味噌ダレがアボガドやワカメを美味しく引き立てご飯が進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドをしっかり味付けした味噌味で食べたかったので＾＾
鮭味噌ダレdeアボカド丼
鮭フレークに絡まった味噌ダレがアボガドやワカメを美味しく引き立てご飯が進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドをしっかり味付けした味噌味で食べたかったので＾＾
作り方
- 1
小さめフライパンに●を入れ、箸で混ぜながら煮立てます。味噌が溶けたらOK。ゴマ油を仕上げに混ぜる。
- 2
この時点では塩っ気がキツイですがご飯の甘さが入ると大丈夫です
- 3
器にごはんを盛り、葱をたっぷりのせ、適当な大きさにカットしたアボカドと水で戻したワカメを盛りつけます。
- 4
１を２の上にのせて完成です♪お好みで入りゴマをふりかけて下さいね。
コツ・ポイント
半熟卵や目玉焼きをプラスしても美味しいです♪胡瓜や水菜などのシャキシャキ野菜をプラスして盛りだくさんにしても合います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17914870
