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生ハムとトマトのアンティパスト
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生ハムとトマトのアンティパスト-レシピのメイン写真

生ハムとトマトのアンティパスト

りかきちハム
りかきちハム @cook_40080772

生ハム、トマト、クリームチーズのコンビは
絶妙(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
バーで食べた味が忘れれなくて
アレンジしてしまいました。

生ハム、トマト、クリームチーズのコンビは
絶妙(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
バーで食べた味が忘れれなくて
アレンジしてしまいました。

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生ハムとトマトのアンティパスト

りかきちハム
りかきちハム @cook_40080772

生ハム、トマト、クリームチーズのコンビは
絶妙(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
バーで食べた味が忘れれなくて
アレンジしてしまいました。

生ハム、トマト、クリームチーズのコンビは
絶妙(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
バーで食べた味が忘れれなくて
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材料

  • 生ハム
  • プチトマト
  • クリームチーズ
  • アボカド
  • ゼラチン 5㌘
  • コンソメ お好きな濃さに
  • お湯 300cc弱
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作り方

  1. 1

    プチトマトの上部分を横に切ります。
    そして、小さめのスプーンで中身をくり貫きます。

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方1写真
  2. 2

    切り取ったトマトは卵焼きに使ったり、パスタに使用したりしますヽ(・∀・)ノ

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズ。お好きなクリームチーズをどーぞ。

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方3写真
  4. 4

    中に詰めます。

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方4写真
  5. 5

    生ハムで巻きます。
    なんか焼売みたい(笑)

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方5写真
  6. 6

    ジュレを作ります。お湯にゼラチンを溶かして
    そこにコンソメと分量外の塩少しを入れ混ぜたら冷蔵庫で冷やし固める。

  7. 7

    固まったらお皿にアボカドと一緒に盛り付けてジュレをかけて。

  8. 8

    リッツとバジルソースで作ってみた。

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方8写真
  9. 9

    イクラのせてみました。

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方9写真
  10. 10

    バルサミコソースで。

    • 生ハムとトマトのアンティパスト作り方10写真

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい。

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りかきちハム
りかきちハム @cook_40080772
2013/01/30 03:10に公開
食べるの作るの大好き(*^_^*)お酒も大好きなのでいつもおつまみ考えてます(^^♪ 旦那さんと娘2人、うさぎ3羽の7人家族です☆毎日、仕事に家事で大変ですが美味しいもの食べて頑張ろうと思います(^_^)vこちらも宜しくお願いいたします。↓ ↓ ↓ ↓http://www.marushin-okabe-maidoya.com
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このレシピのキーワード

アボカド ミニトマト クリームチーズ ゼラチン 生ハム

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