作り方
- 1
春雨をゆでている間に 他の材料を千切りにする
- 2
千切りにした材料と春雨をボールに入れて ポン酢をかけ 混ぜる
- 3
乾燥わかめを 戻さずに 加え 風味付けにごま油&煎りごまを加えて しばらく 置いて 味をなじませて 完成!
コツ・ポイント
わかめを 戻さずに 投入することで 水っぽくなる事をふせぎます。
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