シリコンスチーマー♥ほうれん草のおひたし
sennzaki @cook_40085470
あともう１品！！ってときにササッと簡単に出来ますよ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
田舎の親戚の家で食べた、ほうれん草のおひたしの味が忘れられなくて....!シリコンスチーマーで簡単に作りました。
シリコンスチーマー♥ほうれん草のおひたし
あともう１品！！ってときにササッと簡単に出来ますよ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
田舎の親戚の家で食べた、ほうれん草のおひたしの味が忘れられなくて....!シリコンスチーマーで簡単に作りました。
作り方
- 1
ほうれん草の根に近い部分を切り落とし、水で洗ってから、３㎝間隔にざっくりと切る。
- 2
シリコンスチーマーに入れて蓋をし、500wで約２分加熱する。
- 3
レンジから取出し、冷水に５分ほど浸し、きゅっと絞る。
- 4
器に盛り付け、醤油とごまを少々かけたら完成☆
コツ・ポイント
ほうれん草はシリコンスチーマーで蒸しただけなのであく抜きが出来てないのできちんと水に浸してあく抜きをして下さい！！あとはよく絞って下さいね～♪
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