野菜と魚をモリモリ♪ジャパニーズロール

haraya
haraya @cook_40067987

簡単のり巻で朝からお魚と野菜をたっぷり食べましょう(^^)
このレシピの生い立ち
なかなかバランスよく食べてくれない子どもたちのために考えました。お魚,お野菜,お肉,お米の栄養をたっぷりとれます!

野菜と魚をモリモリ♪ジャパニーズロール

簡単のり巻で朝からお魚と野菜をたっぷり食べましょう(^^)
このレシピの生い立ち
なかなかバランスよく食べてくれない子どもたちのために考えました。お魚,お野菜,お肉,お米の栄養をたっぷりとれます!

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材料

太巻き1本分
  1. □さんまかば焼き(缶詰でも) 1枚
  2. 大根おろし 適量
  3. 大葉 3枚
  4. 焼きのり 1枚
  5. いりごま 適量
  6. すし飯
  7. ごはん 300g
  8. ☆酢 大さじ2
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆塩 少々
  11. 昆布だし(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    温かいごはんに☆を混ぜてチンして溶かしたすし酢を加えて混ぜる。

  2. 2

    巻きすの上に焼きのりをのせて(光沢のあるほうを下にする)ごはんを均等にしく(上4㎝くらいあける)

  3. 3

    2の中央に□の具を,さんま→大葉→大根の順に置き,手前の巻きすをもちあげて引きながら巻く。

  4. 4

    のりの合わせ目を下になるようにしてギュッとおさえる。

  5. 5

    ◆ウインナー2本
    ◆アスパラ2本
    ◆マヨネーズ
    ♡焼きぎょうざ3個
    ♡にんにくの芽2本
    などを巻いてもおいしいですよ

  6. 6

    カットして盛り付け,いりごまをふる。

コツ・ポイント

前日のおかずの残りを巻いてもおいしいのり巻に変身します(^^)驚くほどモリモリ食べてくれます!

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haraya
haraya @cook_40067987
に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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