紅ショウガのちくわ天ぷら

nido3645
nido3645 @cook_40061531

紅ショウガがピリッときいておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜売場で見てまねしてみました。

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材料

  1. 紅ショウガ 半袋
  2. 焼きちくわ 2本
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわをさいの目に細かくきります。
    紅ショウガ半袋とあわせて天ぷら粉とまぜます。

  2. 2

    ちくわはばらばらになってしまうので、揚げる時はスプーンですくってそーっと油にいれます。

コツ・ポイント

油に入れる時はすぐばらばらになってしまうので、あまりたくさんスプーンにのせないで下さい。

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