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サツマイモと人参と紅生姜の天ぷら
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サツマイモと人参と紅生姜の天ぷら-レシピのメイン写真

サツマイモと人参と紅生姜の天ぷら

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

あま~いサツマイモに紅生姜のピリッと感がたまりません♪

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
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材料

4人分
  • サツマイモ 小一本
  • 人参 一本
  • 紅生姜 おおさじ1
  • てんぷら粉 適量
  • レシピID : 18750150 ↑
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    揚げ油を180度に温めはじめる。

  2. 2

    人参は皮を剥き 3mm幅に斜めに切り太目の千切りにする。さつまいもも同じ大きさにきる。

  3. 3

    1をボールにいれ、軽く薄力粉をまぶし紅生姜も加え軽く混ぜ合わせる。天麩羅粉につけ180度で揚げていく。

コツ・ポイント

同じサイズで切ってあげると揚げやすいです^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/10/18 07:02に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

天ぷら さつま芋 にんじん テンプラ粉

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