リース風サラダ♪

はむむん
はむむん @cook_40034587

もちもちのポテトをリース風に並べてみただけです(笑)トマトとレタスの色合いがクリスマスっぽいでしょ?
このレシピの生い立ち
実家に帰省したのでもちもちのポテトもちを家族に食べさせたくて作ってみました!丁度クリスマスだったしねうふ♪(* ̄ー ̄)v

リース風サラダ♪

もちもちのポテトをリース風に並べてみただけです(笑)トマトとレタスの色合いがクリスマスっぽいでしょ?
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実家に帰省したのでもちもちのポテトもちを家族に食べさせたくて作ってみました!丁度クリスマスだったしねうふ♪(* ̄ー ̄)v

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ハム 3枚
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ◎塩コショウ 少々
  6. ◎鶏がらスープの素(顆粒)orコンソメ 少々
  7. レタス 3枚
  8. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    じゃがいもはゆでで皮をむき熱いうちに潰しておく。ハム、トマトは細かく切り、レタスは食べやすいサイズにちぎっておく。

  2. 2

    潰したジャガイモに、刻んだハム、◎を加えて、丸くカタチを作る。

  3. 3

    【2】をフライパンで焼く。

  4. 4

    お皿にレタスを敷き、【3】を円状に並べる。刻んだトマトを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

円状において無理やりクリスマス感を出すことかな?(笑)

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はむむん
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静岡の片田舎で暮らす主婦3年生です(‐^▽^‐)2009年4月14日 長女を出産。 あまりにも忙しいのでなかなかレシピの更新etcできません( ̄ー ̄;暇を見つけてはぼちぼち更新中.+゚(*´艸`*)゚+.
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