簡単☆香ばしいガーリックベーコンサラダ✿

ノンノリノ
ノンノリノ @cook_40098358

少量の醤油が味の決め手?
香ばしいガーリックベーコンでサラダを♪
2011.1.4話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
少量のベーコンの消費に^^ゞ

簡単☆香ばしいガーリックベーコンサラダ✿

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このレシピの生い立ち
少量のベーコンの消費に^^ゞ

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材料

2人分
  1. レタス 3~4枚
  2. 貝割れ大根(あれば…) 1/3パック~
  3. ベーコン 1~2枚
  4. にんにく 1かけ
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、貝割れ大根と器に盛りつける。

  2. 2

    ベーコンは5ミリくらいの細切り、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、にんにくを入れ更に炒める。

  4. 4

    3の火を止めた後、醤油を加えひと混ぜしたら1に回しかけ、ブラックペッパーをふりかけ出来上がり♪

  5. 5

    ともみ★☆ちゃんがキャベツと人参で作ってくださいましたღ素敵アレンジ感謝♪

  6. 6

    シュウちゃんのママさんがカイワレ→水菜で作ってくださいましたღ素敵アレンジ感謝♪

  7. 7

    まきといんさんが、クルトン&タル②ソースも一緒に♪作ってくださいましたღ素敵アレンジ感謝♪

  8. 8

    デューマさんが、プラス人参セロリキューリで作ってくださいましたღ素敵アレンジ感謝♪

コツ・ポイント

3の工程で、にんにくを先に入れると焦げて苦くなることがあるため、ベーコンを炒めた後にニンニクを投入し炒めていますが、お好みで。
ちなみに、写真のベーコンは1枚半の残っていたベーコンです。。。

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ノンノリノ
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北海道在住♪お気楽二人生活。.:*:゜・☆夜のアルコール消毒推進委員会の会長をしております^^v☆・゜✿なまら北海道好き№51(会長=syouko様)✿のんびりクックの会№34(会長=美しきロクサーヌ様)✿呑んべい愛好会28呑み助(会長=*とみこ*様)✿みーくんファンクラブ№8(隊長=チヒナコ様)
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