優しい味のわかめスープ☆

ゆいたまママ
ゆいたまママ @cook_40107065

食欲がなくてもこれならゴクゴク飲める!
どんなおかずにも合うし簡単だから我が家では頻繁に作ります。
このレシピの生い立ち
なんかの雑誌で見て自分好みに変えました。

優しい味のわかめスープ☆

食欲がなくてもこれならゴクゴク飲める!
どんなおかずにも合うし簡単だから我が家では頻繁に作ります。
このレシピの生い立ち
なんかの雑誌で見て自分好みに変えました。

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材料

  1. わかめ お好みで
  2. 1コ
  3. 玉ねぎ 1/2コ
  4. 5カップ
  5. ウェイバー 大さじ2
  6. ひとつまみ
  7. ごま 大さじ1
  8. 胡椒 少々
  9. 白ごま 少々
  10. 小葱 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水、ウェイバーを入れ沸騰させる。

  2. 2

    千切りした玉ねぎ、わかめを加え溶いた卵を細く流し込む。

  3. 3

    塩、ごま油、胡椒で味付けする。ごま、小葱を加える。

コツ・ポイント

卵を流し込むときは細く入れるとキレイになります。
鍋に小葱を入れてもいいですが、私は食感を残したいので食べるときに直接お椀に入れてます。

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めんどくさがりの私。でも美味しいものが食べたい!そんな私の簡単料理_φ(‾ー‾ )
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