優しい味のわかめスープ☆

ゆいたまママ @cook_40107065
食欲がなくてもこれならゴクゴク飲める!
どんなおかずにも合うし簡単だから我が家では頻繁に作ります。
このレシピの生い立ち
なんかの雑誌で見て自分好みに変えました。
優しい味のわかめスープ☆
食欲がなくてもこれならゴクゴク飲める!
どんなおかずにも合うし簡単だから我が家では頻繁に作ります。
このレシピの生い立ち
なんかの雑誌で見て自分好みに変えました。
作り方
- 1
鍋に水、ウェイバーを入れ沸騰させる。
- 2
千切りした玉ねぎ、わかめを加え溶いた卵を細く流し込む。
- 3
塩、ごま油、胡椒で味付けする。ごま、小葱を加える。
コツ・ポイント
卵を流し込むときは細く入れるとキレイになります。
鍋に小葱を入れてもいいですが、私は食感を残したいので食べるときに直接お椀に入れてます。
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