すき焼き風☆うどん
snow225 @cook_40033987
すき焼きの翌日ぢゃ無くても、気軽にすき焼き風うどんが食べれます♪
このレシピの生い立ち
すき焼きは面倒…でもすき焼きの後のうどんが食べたくて考えました。
すき焼き風☆うどん
すき焼きの翌日ぢゃ無くても、気軽にすき焼き風うどんが食べれます♪
このレシピの生い立ち
すき焼きは面倒…でもすき焼きの後のうどんが食べたくて考えました。
作り方
- 1
牛肉は細切り。人参は半分にしてから薄切り。春菊は5cmぐらいに切る。長ネギは斜めにスライス。椎茸も薄くスライスする。
- 2
♪を合わせておく。
うどんを茹でておく。 - 3
フライパンにごま油をひき、1を火の通りにくい順に加え炒める。火が通ったらうどんと♪を加えて少し炒め煮に。
- 4
お皿に盛り、お好みで生卵や温泉卵を添えて召し上がれ☆
コツ・ポイント
材料はお家にある野菜を使ってもぃぃです♪
焼き豆腐が入ってもおいしかったですょ☆
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