春菊のごまよごし
しきママ @cook_40043802
春菊の香りとシャキシャキ感がたまりません。我が家では、ホウレンソウのごまよごしよりも人気者。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の春菊でいろいろな食べ方に挑戦。このレシピが一番人気でした。
春菊のごまよごし
春菊の香りとシャキシャキ感がたまりません。我が家では、ホウレンソウのごまよごしよりも人気者。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の春菊でいろいろな食べ方に挑戦。このレシピが一番人気でした。
作り方
- 1
熱湯で春菊をサッとゆがきます。その後、流水でサッと洗ってから水をきり、２ｃｍ幅くらいに切ります。
- 2
春菊と★をすべて混ぜます。お皿に盛りつければ出来上がり。
コツ・ポイント
酢を入れることで、少しさっぱりとした仕上がりに。
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