失敗しないで作れちゃう！美味しい生チョコ
さくらんぼ０３１１ @cook_40107191
「生チョコ」ってよく失敗しますよね！でも、絶対に失敗しない方法教えちゃいます！
このレシピの生い立ち
レシピ本で見たのを参考に家にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコ類を細かく刻む
- 2
生クリームと蜂蜜を沸騰直前まで、温める。
- 3
①に②を入れ完全にチョコが溶けるまで混ぜる。
- 4
オーブンシートを敷いたバットに流し込み、冷蔵庫で一時間半冷やし固める。
- 5
④を一度だし一口サイズに切る。
- 6
⑤を二時間半冷やし固める。
- 7
⑥を袋の中に入れココアパウダーでまぶす。
コツ・ポイント
一度だけではなく、二度冷やすことで失敗を防ぎます。
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