うちの*大豆粉ガリンコ君ビスコッティー*

Anyan
Anyan @cook_40096755

ガリンコ君ビスコッティーの強力粉を大豆粉に変えて作ってみました✌
これもガリガリ♬体に優しい目覚まし用ビスコッティー♔

このレシピの生い立ち
強力粉で作るID:18273447の うちの*ガリンコ君ビストッティー*を大豆粉に変えて体に優しいビスコッティーに仕上げました♬

うちの*大豆粉ガリンコ君ビスコッティー*

ガリンコ君ビスコッティーの強力粉を大豆粉に変えて作ってみました✌
これもガリガリ♬体に優しい目覚まし用ビスコッティー♔

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材料

作りやすい分量

作り方

  1. 1

    砂糖とたまごを混ぜます

  2. 2

    袋に大豆粉とアーモンドプードルを入れる

  3. 3

    ドライフルーツとナッツを粉の袋に入れる

  4. 4

    袋をシャカシャカふる

  5. 5

    たまごと砂糖のボールにシャカシャカした袋の中身を一気に入れ混ぜ混ぜ

  6. 6

    オーブンシートを引いた鉄板に生地を1cm強の厚みに広げ180℃のオーブンで20分焼く。焼いたのがこれ↑

  7. 7

    冷ましてから1cm弱にカットし再びオーブンへ
    150℃で25分焼く

  8. 8

    焼き上がってもオーブンの中に15~30分放置してカリカリにさせる。オーブンから取り出し鉄板に乗せたまま冷ます。

コツ・ポイント

ノンオイルでもおいしくできました♬
洗い物を少なくしたくてビニール袋を使用しています。ボールとヘラだけなら後片付けも楽チンです♫
いつもはナッツ類も袋に直接入れて量りながら用意しています。

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Anyan
Anyan @cook_40096755
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