ディル風味のサーモンクリームチーズ包み

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

お洒落だけど、簡単オードブル。ワインに合います♪

このレシピの生い立ち
以前作ったババガレイさんのレシピ(ID:19415917)で生ハムと大葉とクリチが絶妙で、サーモンを使ったこのレシピが私に降臨しました。^^

ディル風味のサーモンクリームチーズ包み

お洒落だけど、簡単オードブル。ワインに合います♪

このレシピの生い立ち
以前作ったババガレイさんのレシピ(ID:19415917)で生ハムと大葉とクリチが絶妙で、サーモンを使ったこのレシピが私に降臨しました。^^

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材料

6個分
  1. トラウトサーモン(スモークサーモンでもOK) 6枚
  2. クリームチーズ 60g
  3. ディル 3〜4枝

作り方

  1. 1

    クリームチーズを計量し、少し常温に置き柔らかくしておくと混ぜやすいです。

  2. 2

    ディルは茎の部分は除いて細かく刻み、1によく混ぜます。大きめのものを飾り用に混ぜずにとっておきます。

  3. 3

    サーモンを広げ、2をサーモンの片側に約10gずつのせていき、折りたたみます。仕上げに飾りのディルをのせ出来上がり。

コツ・ポイント

※サーモンに合わせてディルにしましたが、フェンネルや他のハーブでも美味しいと思います。
※中のハーブとクリチを混ぜたものはクラッカーなどにつけてもオススメ!

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今日つくる
菜つ実☆ミ
に公開
出戻り元主婦実家暮らし中。拙いレシピが少しでも何方かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽやレシピの補足のためだけブログ公開中。リピしてますが、訳分からなくなりそうなのでれぽは1回がマイルールです。ごめんなさい。つくれぽは少な目ですが愛と気持ちはたっぷり込めて送らせていただきます。
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