みそキムチ鍋
marinu @cook_40107411
キムチたっぷり、野菜たっぷりのピリ辛みそなべです。
このレシピの生い立ち
キムチ大好きで、いつものお鍋に入れてみると、ピリ辛で美味しくなりました。
みそキムチ鍋
キムチたっぷり、野菜たっぷりのピリ辛みそなべです。
このレシピの生い立ち
キムチ大好きで、いつものお鍋に入れてみると、ピリ辛で美味しくなりました。
作り方
- 1
白菜はざく切り、ねぎとにらは5cmくらい、シイタケは大きめにスライスします。
- 2
土鍋に水を入れて、はくさい、ねぎ、えのき、シイタケを入れて煮込みます。
- 3
味付けはみそ大さじ3杯をといて入れ、キムチをいれ煮込みます。
- 4
豆腐、にら、豚バラ肉をいれて、火が通ったらでき上がり
コツ・ポイント
キムチをたっぷり入れて、ピリ辛味噌鍋です。
野菜たっぷり食べられます。
〆はうどんや雑炊がおいしいです。
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