今回の材料です。

鍋にお湯を入れ沸騰させます。

器にお湯を入れ温めておきます。

青ネギは小口切りにし、生姜はすりおろします。
塩こんぶは３ｇ（1人分）を計ります。

３で温めて置いたお湯を捨て塩こんぶ３ｇと生姜のすりおろしを好みの分量入れます。

５の器に２で沸騰したお湯を４００cc
注ぎいれます。

６を混ぜ合わせ味をみて薄ければ、薄口醤油をたし味を調え決まったら青ネギを加え完成です。