少量ないちごジャム

ゆずるさん @cook_40106963
バレンタイントッピング用に使いたい
ジャムを手作りしました。
(画像 左)
このレシピの生い立ち
レンジで手軽にジャムを作りたいと思いやってみました。
少量ないちごジャム
バレンタイントッピング用に使いたい
ジャムを手作りしました。
(画像 左)
このレシピの生い立ち
レンジで手軽にジャムを作りたいと思いやってみました。
作り方
- 1
いちごのヘタを取り1~2センチ角にカット砂糖を入れてレンジ
泡立ちとろみが付くまでチンします。自然に冷やします。 - 2
りんごを1~2センチ角にカット。オレンジジュースと砂糖を入れてレンジでとろみがつくまでチンします。自然に冷やします。
- 3
冷蔵庫瓶タッパなどで保管。ラップ、保存袋に入れて冷凍もできるはず。
コツ・ポイント
トッピングようで少量分量です。
チョコの中に入れたりするので十分とろみを
つけて下さい。
目分量からg表示に直しました。
レモン汁があれば各数滴一緒に入れて下さい。
5分→1分→1分…など途中かき混ぜながら様子を見てください。
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