ごハンバーグ

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T0moco @cook_40053864

2016.8.29トップ10入り。9.13カテゴリ掲載✨2019.5.22話題入り✨
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ハンバーグのカサ増しに、いつもうどんを使ってたのですが…冷やご飯を入れてみたら大人気だったのでＵＰしました。

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材料

  1. 牛豚合挽き 400g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ご飯 お茶碗半分
  4. 卵 1個
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、ラップを掛けてレンチンする。
    ※冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに材料全て入れて、よく捏ねる。

    丸めて焼く。

  3. 3

  4. 4

    煮込みハンバーグ

    ワイン＋ウスターソース＋ケチャップ＋水…煮込む。
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