玉ねぎとウインナーは一口大とか食べやすい大きさにカット。卵１個はゆで卵（完全に火を通す）にしておきます。

マーガリンはお皿に塗っておきます。野菜とウインナーは炒めて、ある程度火が通ったらツナを追加。お好みで塩コショウを。

お皿に一口大に切っておいた食パンを敷き詰め、炒めた野菜を乗せ、もう一つの卵を溶いたものをまんべんなくかけます。

その上にカットしたゆで卵とチーズを乗せ、トースターなどでグラタンを焼く温度と時間で焼きます。