超簡単!パングラタン!

みやちゃん♭
みやちゃん♭ @cook_40145855

美味しくって簡単!好きな具材でパンdeグラタン!
このレシピの生い立ち
パンがあったので有り合わせで作ったら絶品でした(笑)お子様ウケするようなお味です。

超簡単!パングラタン!

美味しくって簡単!好きな具材でパンdeグラタン!
このレシピの生い立ち
パンがあったので有り合わせで作ったら絶品でした(笑)お子様ウケするようなお味です。

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材料

1皿分
  1. 食パン 1枚
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 好きなきのこ わしづかみ程度
  4. ベーコン 好きなだけ
  5. ほうれん草 好きなだけ
  6. コンソメキューブ 1つ
  7. 牛乳 200~250ml位
  8. 塩コショウ 少々
  9. 小麦粉 大さじ1
  10. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パンを食べやすい大きさに角切りに切ってグラタン皿に入れます。

  2. 2

    玉ねぎをスライス、きのこ類、ベーコン、ほうれん草を準備していきます。

  3. 3

    オリーブオイルをしいたフライパン(強火)で具材を炒めていきます。

  4. 4

    牛乳とコンソメキューブ、塩コショウを入れて弱火にし煮詰めます。

  5. 5

    コンソメが溶けたら火を止めて、小麦粉を入れます。そして玉にならないようにチャチャッと混ぜます。

  6. 6

    グラタン皿に移して上からチーズを散らし250℃のオーブンで15分焼いて完成です。

コツ・ポイント

小麦粉を入れるときには火を止めて!!!
レシピ通りじゃなくても好きな具材でお手軽に美味しくできます。

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