優しい味＊大根とベーコンの塩炒め
かわうそマミー @cook_40107572
材料は4つだけ・炒めるだけのシンプルレシピ。ベーコンの旨みで大根をモリモリ食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
大根といえば煮物とサラダしかレパートリーがなかった私にお姑さんが教えてくれたレシピ☆
3歳の息子もモリモリ食べてくれる我が家の定番メニューです。
優しい味＊大根とベーコンの塩炒め
材料は4つだけ・炒めるだけのシンプルレシピ。ベーコンの旨みで大根をモリモリ食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
大根といえば煮物とサラダしかレパートリーがなかった私にお姑さんが教えてくれたレシピ☆
3歳の息子もモリモリ食べてくれる我が家の定番メニューです。
作り方
- 1
ベーコンは細切りにする
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- 2
大根は6～7㎝の長さに切り、皮をむき、3㎜くらいの細切りにする
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- 3
油をひいたフライパンで卵を半熟状に炒め、一旦取り出す
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- 4
続いて中火でベーコン、大根の順に炒め、大根にベーコンの脂が回ったらハーブソルトを加える
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- 5
全体にしんなりしてきたら③の卵を入れ、細かくしながら炒め合わせて出来上がり～
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- 6
使用したハーブソルトはエスビーのマジックソルトですが、顆粒コンソメでもシンプルに塩こしょうでもおいしいです!
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- 7
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sukkocandy -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17919652
