居酒屋再現メニュー♡ピリ辛おかかキュウリ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

居酒屋メニュー再現キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
シンプルだけどめっちゃ美味しくて後引き♡お箸が止まらないよ♡

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを再現してみました
(﹡ˆᴗˆ﹡)

居酒屋再現メニュー♡ピリ辛おかかキュウリ

居酒屋メニュー再現キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
シンプルだけどめっちゃ美味しくて後引き♡お箸が止まらないよ♡

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを再現してみました
(﹡ˆᴗˆ﹡)

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材料

3人分
  1. きゅうり 3本
  2. 小さじ1/2
  3. ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1 コツ参照
  4. かつお節 小袋1
  5. ごま 小さじ1/2
  6. ☆ラー油 適量
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    適当に叩いたキュウリをボールに入れて塩を揉み込み冷蔵庫で20分放置。

  2. 2

    ボールに出た水分を
    捨てたら☆と和えて
    完成です♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です♡
濃縮が違うものは量を加減してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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