心温かなコーンスープ♨
ともたろうげんき @cook_40049685
受験生の息子君、試験失敗で元気なし＞＜
「食べたくない・・」夕飯に置いとくねと温めて出したら・・完食でした。頑張れ＾＾
このレシピの生い立ち
試験連日で、落ち込んで食欲も元気もない息子君に、soupならと思い、とりあえずコ-ン缶を購入。少しでも栄養を取らせたいかなとジャガイモ(炭水化物）人参玉葱(野菜）鶏牛乳(タンパク質）特にじゃがいもにはストレス対策のｃも
完食して安心しました
心温かなコーンスープ♨
受験生の息子君、試験失敗で元気なし＞＜
「食べたくない・・」夕飯に置いとくねと温めて出したら・・完食でした。頑張れ＾＾
このレシピの生い立ち
試験連日で、落ち込んで食欲も元気もない息子君に、soupならと思い、とりあえずコ-ン缶を購入。少しでも栄養を取らせたいかなとジャガイモ(炭水化物）人参玉葱(野菜）鶏牛乳(タンパク質）特にじゃがいもにはストレス対策のｃも
完食して安心しました
作り方
- 1
玉葱・人参・ジャガイモは粗めのみじん切りにして水を入れた鍋で茹でる。
-
- 2
一口に切った胸肉を加えて中に火が通るまで煮る。
-
- 3
しめじ・牛乳・クリームコーン缶をくわえる
- 4
最後にコンソメと胡椒で味を整える。
完成ヽ(^o^)丿
-
コツ・ポイント
食欲がない時、特に胃の調子が悪い時は
固形物ではないほうがいいので 材料は小さめに切る。特にクリームコーン缶を使うと ほんのり甘い久手温かいスープになります。１缶はは大体２５０ｇ位なので２人分ならちょうどいいかもしれません。
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