干からびおもちDEおかき
うさたろう。 @cook_40051106
干からびおもちで 美味しいおやつはいかが？
このレシピの生い立ち
干からびおもちの救済メニューだよ～(‾ー‾)
今回は やや干からび感が少なかったんで 所々ぷっくりになってふんわり～(^。^;)
干からびが キモです！
干からびおもちDEおかき
干からびおもちで 美味しいおやつはいかが？
このレシピの生い立ち
干からびおもちの救済メニューだよ～(‾ー‾)
今回は やや干からび感が少なかったんで 所々ぷっくりになってふんわり～(^。^;)
干からびが キモです！
作り方
- 1
干からびおもちは ハンマーで叩く！
普通のおもちは 1センチ以下に切って乾燥させておく。 -
- 2
たっぷりの油で揚げる～(‾ー‾)この際 綺麗な油で お願いします。
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- 3
こんがりキツネ色になったら オッケー
-
- 4
アゲアゲに塩胡椒や カレー粉なんかをパラパラとふる～冷めてから召し上がれ～
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コツ・ポイント
おもちは よく乾燥させてね～
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