長芋のもちもち団子
あやち @cook_40055609
長芋料理。レンジで加熱することで、もちもち感がでます。おもちみたいで、食べやすくおかずにもおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
生の長芋が苦手な子供にどうかなと思い、作りました。とても簡単で、子どもからお年寄りまでぱくぱくと食べれる料理です。
長芋のもちもち団子
長芋料理。レンジで加熱することで、もちもち感がでます。おもちみたいで、食べやすくおかずにもおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
生の長芋が苦手な子供にどうかなと思い、作りました。とても簡単で、子どもからお年寄りまでぱくぱくと食べれる料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋をすり下ろす。
- 2
ハムを５ミリ角ぐらいの大きさに切
る。スライスチーズとのりも手でちぎりながら１の中に入れ、よく混ぜ合わせる。 -
- 3
しょうゆ1/2を２の中に入れ、よくませ合わせる。
-
- 4
器に３の半分の量を入れ、500Wのレンジで２分半ほど加熱する。（全体がふつふつとするまで）
- 5
加熱したらレンゲで一口大にとりわけ、お皿に盛る。
（もう半量も４～５を繰り返して作る）写真：加熱後 -
- 6
１回の加熱分。出来上がり。
-
- 7
全体量のの出来上がり。
-
コツ・ポイント
長芋をすりおろして混ぜてレンジでチン！
とても簡単です。
味が足りなかったらお好みで、しょうゆやわさび醤油をつけて食べるのもいいですよ。
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