作り方
- 1
スライサーなどでスライスしたにんじんに塩をしてしんなりさせます。 水でゆすいで水気を絞ります。
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- 2
ごま油を熱します。
軽く煙が立ち始め、いい臭いがしてきたら火からおろしま。す -
- 3
にんじんの上に
ジュッ！！
寿司酢、だしの素で味を調え、ゴマも混ぜます。 -
- 4
出来上がり！
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コツ・ポイント
時間がたったほうが味がなじんで美味しくなります。
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その他のレシピ
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