
余ったお肉でサッパリ1品

zocot @cook_40107681
余ったお肉を無駄なく消費!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったお肉を使い切りたくて。きゅうりも余っていたので作ってみました!
余ったお肉でサッパリ1品
余ったお肉を無駄なく消費!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったお肉を使い切りたくて。きゅうりも余っていたので作ってみました!
作り方
- 1
お肉をラップに包み、平にしてからボウルか深めのお皿に入れて2分チン♪生のようなら30秒ずつ追加チン♪してください
- 2
チン♪している間に・・・
きゅうりを千切りかピーラーでスライス! - 3
煮えたお肉を1cm四方程になるように適当に切ります(挽肉なら菜箸でほぐすだけ)
- 4
全てをボウルに入れて混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
お肉はチン♪する前に切っても、チン♪するとくっつきます!ボウルか深めのお皿に入れるのは、チン♪すると肉汁が出るため。お肉ではなくボウルのほうにラップをする時は、はじっこを少し開けたほうがいいよ!
牛肉は合わなそうなので材料に載せてません。
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余った肉そぼろや作り置きの肉辛味噌を美味しく活用です。玉子ひとつ加えてお弁当やお1人様ランチにぴったり(*^_^*) ぽろっとQちゃん
その他のレシピ
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