香ばしくて美味しい♪鶏の唐揚げ๑◕◡◕๑
LUIZA @makina369
アツアツでもさめても美味しい醤油味の鶏の唐揚げです(ˇڡˇ)♡
このレシピの生い立ち
いつも作っているやり方です。
手作りのフライドポテトを作る時も冷たい油から揚げていきますღ✿(｡◕‿◕｡)ノ✿ღ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切ります
- 2
1の鶏肉に下味をつけます。醤油＾溶き卵まで
ビニール袋を使うと簡単です - 3
衣は、小麦粉、片栗粉をまぶしておきす。
- 4
フライパンに3の鶏肉、ひたひたの油を注ぎ冷たい油から揚げていきます。
- 5
最初は強火。～中火にします。７分くらい揚げて完成です。
- 6
お皿に盛り付けます
コツ・ポイント
鶏の唐揚げは下味に溶き卵を入れて！！！
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