台湾スイーツ♪☆杏仁かき氷☆

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今流行りの 台湾スイーツ♡ 
杏仁かき氷です♪
このレシピの生い立ち
杏仁のかき氷が食べたくて作ってみました^^

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材料

  1. 杏仁豆腐の素 1箱
  2. バニラアイス 1カップ
  3. コンデンスミルク 適量
  4. 飾り用のブルーベリーやクコの実 少々

作り方

  1. 1

    杏仁豆腐の素わ使って杏仁豆腐を作ります。
    それをカップに入れて凍らせます^^

  2. 2

    カチカチになりましたら。。。
    器の真ん中にアイスを盛りつけます。

  3. 3

    かき氷機にセットして、シャリシャリします^^

  4. 4

    コンデンスミルクをかけて完成~♡

コツ・ポイント

自分で、牛乳とアーモンドエッセンスと砂糖を入れて 凍らせると シャリシャリだと思います。

これは、杏仁豆腐の素なので かき氷のシャリシャリ感よりは、お口の中でとろとろという感じかなぁ。。。

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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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