作り方
- 1
ジャガイモ→おろす
青じそ→じくは切る - 2
すりおろしたら、ジャガイモに⭐の調味料を加える
- 3
手の上に、青じそをおき、2をのせて
巻き巻き - 4
フライパンに、少し多めのサラダ油を入れ
揚げ焼きする - 5
弱火~中火でじっくり焼く
- 6
焦げないように、ひっくり返りながら焼く
- 7
菜箸触ってみて少し固くなっていたら
出来上がり❗
お皿に取り出す - 8
食べる時にポン酢をつけて食べて下さいね
コツ・ポイント
ジャガイモはするため、水気が出ます
多いときは、少し水気を切ってくたさいね
ジャガイモは巻き巻きしたら、フライパンに入れる時は
切れ目を下にして置いて焼いてください
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