簡単 本格 濃厚パスタ カルボナーラ♡
Maiyan205☆ @cook_40110180
お家で簡単！本格的なカルボナーラを作りましょう♪
ソースは多めのレシピです。たっぷり絡めて食べると濃厚で最高です♡
このレシピの生い立ち
お家で簡単に本格的なカルボナーラを食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
※牛乳のみ、生クリームのみ、両方使う。どれでも可能なレシピです。私は両方がオススメですが、詳しくはコツの欄をご覧ください
- 2
たっぷりお湯を沸かし、塩を適量入れパスタを茹で始める
※茹で上がり表示時間より30秒ほど短く湯がくといいと思います。 - 3
ベーコンを適度な大きさに切り、焦げ目が付くまでしっかり焼く
-
- 4
ベーコンに焼き色を付ける間に卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、塩、胡椒をしっかり混ぜ合わせておく①
-
- 5
パスタが茹であがる約1分半前に、牛乳、生クリームをフライパンに入れ沸騰しないよう焦がさないように温める
-
- 6
茹でたパスタを入れ軽くほぐし、さらに①を流し入れ、手早くしっかり混ぜ合わせる
-
- 7
塩コショウで味を整え、盛り付け♪
最後に黒胡椒を振りかけても良いですね(^^) -
コツ・ポイント
両方使わなくても牛乳だけ、生クリームだけでも美味しく作ることができます。が、牛乳のみの場合コーヒーフレッシュを３つ程入れてあげると味に深みが出ます♪
①を投入からはなるべく手早くするのがコツです(^^)
コンソメを入れるのもポイント♪
リアクション
レシピ作者
韓国料理好きの日本人です٩( ‘ω’ )و 韓国料理は日本で手に入る食材で、かつ、本場の味を心掛けています。日本向けに食べやすくアレンジしたものは、コツ等に書いています♪ お好みでアレンジしてみてください♡
もっと読む 似たレシピ
本格カルボナーラ 【シェルパスタ】
簡単に、本格カルボナーラ☆☆
カルボナーラスパゲッティ
生クリームと卵、チーズもたっぷり使った濃厚なカルボナーラです
簡単で本格クリーミーなカルボナーラパスタ
卵のソースがダマダマになる失敗が少ないやり方で、濃厚なカルボナーラが簡単にできます。
簡単パスタ☆濃厚カルボナーラ
家にある材料で簡単☆濃厚なカルボナーラを作りました♪
簡単本格カルボナーラパスタ
簡単にできる本格的なカルボナーラを作ってみました。手軽に手に入る材料を使って混ぜるだけなので是非お試し下さい。
簡単！！つけスパ☆濃厚カルボナーラ風
濃厚カルボナーラだれでつけスパゲティ☆
zero0101 
簡単！豆乳♡カルボナーラパスタ
濃厚なカルボナーラですが、豆乳でヘルシーですよ。
パスタ・カルボナーラソースとペンネ
クリームチーズとベーコンと卵黄で作る濃厚なカルボナーラソースです。
うちのスパゲッティ♡カルボナーラ♪
粉チーズたっぷり♡キノコ入りのクリーミーなカルボナーラです♪
一人ランチパスタ♪簡単カルボナーラ
生クリーム不使用！あっという間に本格カルボナーラ☆
簡単パスタ☆たらこカルボナーラ
卵黄を後からのせるだけのカルボナーラなので、簡単！失敗なし！なのに普通のより濃厚でおいしい♪混ぜ混ぜして食べてください☆
☆ランチにパスタ☆簡単カルボナーラ
ソースがボソボソになって失敗しやすいカルボナーラ・・・失敗しないソースに仕上げました☆
いたやん 
濃厚カルボナーラワンポットパスタ☆
フライパンひとつで濃厚カルボナーラが簡単にできますよ♪１人ランチに是非☆マジで旨いです笑
RSNLOVE 
きのことベーコンのカルボナーラ風パスタ
カルボナーラだけど、クリームパスタに近いかも( ˙꒳˙ )簡単で失敗なしです☆
カルボナーラ風パスタ
カルボナーラよりあっさり食べれると思います。濃厚が良い方はチーズを多めにいれると◎
カンタン^_^カルボナーラのパスタ
旦那と子供が大好きなカルボナーラ
ｍｉｌｕｂｏ 
簡単☆カルボナーラ風パスタ
お家で出来る簡単カルボナーラです！ワインやチーズも入れません。お手軽に食べたい時に♪
kannawa 
カルボナーラ風パスタ
生クリームを使わないカルボナーラです。
しのクロ 
なおみんのおいしいカルボナーラパスタ
もっちり濃厚なカルボナーラです♡
カルボナーラスパゲッティ
画像付きで分かりやすい説明！手作りパスタは買って食べるソースでは味わえない！
簡単クリーミー☆カルボナーラパスタ
え？材料コレだけ？？ウソだと思ったらお試しあれ～☆クリーミーで濃厚なカルボナーラの味わいがくせになります
スパゲッティ・カルボナーラ
お気に入りレシピのひとつです。こってりカロリー大だけどペロリと食べちゃいます♪
すごく簡単なスパゲティ・カルボナーラ
伊丹十三さんの「女たちよ！」のレシピにより近いさらに簡単な、スパゲティ・カルボナーラです。
簡単ランチ☆豆腐でカルボナーラ風パスタ☆
ヘルシーでくどくないカルボナーラ☆
みーきゅんmama 
生パスタ☆トマト麺の濃厚カルボナーラ
カルボナーラ、生パスタにからみやすい濃厚でクリーミーなソース。普通のパスタにも◎
スパゲティカルボナーラ トマト風味
カルボナーラにトマトソースをプラスすることで絶妙な味わいに☆
スパゲティー（カルボナーラ）
クリーミーソースと卵たっぷりカルボナーラです (*^-^)玉葱とほうれん草も加えているので野菜の栄養も見た目もGOOD!
生パスタをお家で！カルボナーラ☆
カルボナーラソースは パルミジャーノチーズがあれば すりおろしを使えば なお 香りがいいです。
イタリアの味！カルボナーラ・スパゲッティ
生クリームもバターも使わない、本格イタリアンなカルボナーラ・スパゲッティ♪
ポピーパンプキン 
ゴーヤをパスタに♪カルボナーラ
ゴーヤの苦味とカルボナーラソースがよく合います♪具材が多めだから、1人分のパスタで2人前でも満足♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941123
