作り方
- 1
長芋はよく洗って切ります。
輪切りでも乱切りでもいいです。 - 2
ビニールに小麦粉、①を入れて振る。
- 3
油で揚げる。
- 4
塩と青のりをまぶして出来上がり!
コツ・ポイント
よく揚げるとホクホク!軽く揚げるとサクサク!
私はホクホクがオススメです!
カレー塩でも美味しい!
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