長いもの唐揚げ◎海苔風味

りえおさん @cook_40022033
チビッコも口の周りが痒くならないよ。゚+.*(+・`ω・)9
お父さんの?おつまみに☆チビッコのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
お家にあるもので。
長いもの唐揚げ◎海苔風味
チビッコも口の周りが痒くならないよ。゚+.*(+・`ω・)9
お父さんの?おつまみに☆チビッコのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
お家にあるもので。
作り方
- 1
長いもは皮をむいて5mm厚さに切る。
- 2
1に唐揚げ粉をよくまぶす。ネバネバしているのでビニール袋に入れて混ぜると簡単です。
- 3
180℃に熱した油で2をカラリと揚げる。油を切って熱いうちに青海苔をまぶす。
コツ・ポイント
ホクホク感が好きな方は低温でじっくり揚げて下さい。シャキシャキ感が好きな方はレシピ通りで。表面がカリッと揚がればオッケーです☆
青海苔は多目が美味しいです♪
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