作り方
- 1
なすを乱切りして、⭐をまぜた天ぷら液にひたして、胡麻油をひいたフライパン等で揚げやきします。
（油気になるかたはへらして -
- 2
揚げおわったら、
そのフライパンで挽き肉をほぐしなからと細いくしぎり状の玉ねぎを炒めます。 - 3
玉ねぎが透きとおったら、
ねぎと⭕スープを入れて、煮ます。 - 4
香りが濃くなってきたら、水で溶かした片栗粉を入れて、とろみがついたら
揚げなすを盛り付けてかけたら出来上がりです！。
コツ・ポイント
天ぷら粉は、小麦粉とベーキングパウダー1袋合わせたもので作れます。
カロリーきになるかたはなすをきって焼くだけでいいです。
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