調理時間10分未満♪豚肉のケチャップ炒め

Eldred55
Eldred55 @cook_40069711

この上なく手早くチャチャッとできます。
でも、これでご飯を食べるとおいしいですよ~!
このレシピの生い立ち
我が家に伝わるご飯のおかずのド定番!
シンプルだけどおいしい母の味です。

調理時間10分未満♪豚肉のケチャップ炒め

この上なく手早くチャチャッとできます。
でも、これでご飯を食べるとおいしいですよ~!
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我が家に伝わるご飯のおかずのド定番!
シンプルだけどおいしい母の味です。

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 150~200g
  2. 少々
  3. こしょう 少々
  4. ケチャップ 大さじ3~4程度

作り方

  1. 1

    豚の薄切り肉に塩、こしょうを軽く振る。

  2. 2

    フライパンに分量外の油を引き、豚肉を炒める。

  3. 3

    肉に熱が通ったところで、ケチャップを加え、加熱しながらよくからめて完成!

コツ・ポイント

豚肉はよく広げて焼きます。
もも肉でもロースでも、のこりもののしゃぶしゃぶ肉でも大丈夫です!

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東京生まれ/東京育ち、だけど広島カープが好き♪料理好きのカープ女子ではなくカープおじさんです^^;
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